Jambon de Parme et Zeppoline

Mâche, clémentines, dattes, poires, noix et gorgonzola

Mozzarella de bufflonne campanienne pure

Rond de gîte de bœuf saisi, sauce au thon

Montanara rossa

Sauce tomate cerise, Parmigiano Reggiano et basilic

Pizza frite farcie classique

Ricotta, mozzarella, salami Napoli

Pizza frite farcie jambon et champignons

Mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris, tomate

Mozzarella de bufflonne et prosciutto crudo

Saucisse et friarielli

Jambon et parmesan

Mozzarella de bufflonne, jambon blanc, crème de parmesan

Margherita Alberto

Tomates cerises, fior di latte, Grana Padano, basilic, ail rôti

Diavola

Tomate, salami piquant, mozzarella de bufflonne

Marinara extra

Tomate, olives noires, câpres, ail, anchois

Capricciosa

Tomate, fior di latte, jambon blanc, champignons, artichauts

Cacio e pepe au gorgonzola

Mozzarella de bufflonne, pecorino, poivre noir, gorgonzola

Thon Jaune et Oignons

Tomates cerises jaunes, fior di latte, thon, oignons de Tropea

Stracchino et truffe

Fior di latte, stracchino, généreuse truffe noire d’été

Amatriciana

Tomates cerises et basilic

Cacio e pepe

Carbonara à la truffe

Entrecôte italienne (300 g), accompagnement du jour

Loup entier aux herbes et citron, accompagnement du jour

Tiramisù moka

Babà renforcé

Zeppola au Nutella